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Erlangen-Höchstadt: Wieder Wildbret-Wochen im Landkreis Erlangen-Höchstadt

Pressemeldung vom 31. Oktober 2011, 12:39 Uhr

Erlangen. Von Samstag, 5. November bis Sonntag, 27. November finden im Landkreis Erlangen-Höchstadt zum zweiten Mal Wildbretwochen statt.
14 Gaststätten präsentieren bei der gemeinsamen Aktion der Wirtschaftsförderung des Landkreises Erlangen-Höchstadt und des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes regionale Wildspezialitäten.

Landrat Eberhard Irlinger hat diese Aktion ins Leben gerufen um die Wildbretvermarktung im Landkreis zu fördern und auf heimische Spezialitäten aufmerksam zu machen.
Passend dazu sind im Landratsamt zwei Broschüren, „Wildbretwochen im Landkreis Erlangen-Höchstadt“ und „Wildbretbroschüre 2011“ kostenlos erhältlich.
Die Broschüre „Wildbretwochen im Landkreis Erlangen-Höchstadt“ listet alle teilnehmenden Gaststätten samt deren Spezialitäten auf.
Die „Wildbretbroschüre 2011“ bietet darüber hinausgehende Informationen zu Wild und Direktvermarkter in der Region.
Beide können auch kostenlos im Internet unter www.erlangen-hoechstadt.de heruntergeladen werden.

Weitere Informationen bei Wirtschaftsförderer Thomas Wächtler unter 09131/ 803- 204 oder unter thomas.waechtler@erlangen-hoechstadt.de.

Quelle: Landratsamt Erlangen-Höchstadt

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